听有点甜心驰广西,绝不可错过的“甜”之旅!

哇,这个说法太棒了!汪苏泷的《有点甜》确实给很多人带来了甜蜜和美好的感觉。把这首歌和广西的“有点甜”联系起来,简直是再合适不过了!
广西,这片位于中国南部的美丽土地,真的处处充满了“甜蜜”:
1. "甜蜜的风景":广西拥有世界级的喀斯特地貌,桂林山水甲天下,阳朔的田园风光如诗如画。这本身就是一种视觉上的“甜蜜享受”,让人心旷神怡。 2. "甜蜜的美食":说到广西的“甜”,怎么能不提美食? "水果甜":广西是水果的王国!夏天,各种新鲜、多汁、香甜的水果简直是“甜蜜”的代名词。比如:芒果、荔枝、龙眼、火龙果、百香果、杨桃、释迦……数不胜数,每一口都是大自然的馈赠。 "特色甜点小吃":除了水果,广西还有很多美味的甜点和小吃,比如用糯米、糖水、红豆、花生等制作的"糯米糍"、"艾叶粑粑",还有各种"糖水"、"糖画"等,都带着浓郁的地方风味和“甜蜜”的滋味。 3. "甜蜜的民族文化":广西是多民族聚居的地区,壮族、瑶族、侗族等少数民族的文化多姿多彩。节庆活动、山歌、

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当旋律的甜遇上舌尖的甜,南宁的冬日被双重甜蜜包裹!

汪苏泷2025巡回演唱会「十万伏特2.0」南宁站于12月19日至20日在广西体育中心体育场甜蜜开唱。

图/微博@汪苏泷

汪苏泷说,这是第一次到南宁开演唱会,但是他本人却对南宁非常熟悉,之前来到广西南宁录制节目,还体验了一把外卖员的工作,谈起广西的美食他更是滔滔不绝。

众所周知,这位以“甜歌”出圈的创作型歌手,私下也是位甜食爱好者,现场必唱的那首《有点甜》,也早已成了许多人关于初恋与午后糖水的联想卡片。这既是粉丝圈里的小趣闻,也成了歌迷把音乐和味道联结的温柔理由。

汪苏泷品尝甜品 截图/综艺《是好朋友的周末》

汪苏泷品尝甜品 截图/综艺《声生不息》

汪苏泷品尝甜品 截图/微博@汪苏泷Studio

来到广西,这份对“甜” 的执着,恰好能被一碗地道糖水完美承接。被央视报道、上过《舌尖上的中国2》的广西糖水,早已不是简单的甜品,而是融入当地人生活的情感寄托,是街头巷尾最具烟火气的甜蜜符号。

为此,文旅君特别整理了这一份广西糖水攻略,来南宁看了演唱会,一起来探索广西糖水的“甜秘”,让耳朵与舌尖共享双倍甜蜜吧!

目录

01 广西这一碗,不止“有点甜”

02 这些宝藏小店,汪苏泷也会忍不住打卡吧

01广西这一碗,不止“有点甜”

广西人对糖水的理解,藏着“靠山吃山,靠水吃水” 的生活哲学。这里的糖水从不用繁复技法,仅凭新鲜食材的本味,就能熬出沁人心脾的甜,自成一派。

广西糖水 图/小红书@是李鸭

槐花粉

槐花粉是广西特色甜品之一,由槐花和米粉制作而成,是广西夏天特有的甜蜜味道。

槐花粉 图/小红书@保护我方御姐

制成的槐花粉形态可爱,色泽明黄,像是在水里游乐的鱼虾。吃的时候浇上一勺冰镇的红糖水,凑近碗边轻轻一吸,“呲溜”一声便滑过喉咙,爽滑细腻,独特的槐花香气在口中漫开,连心头的烦闷都被这一口清甜悄悄化开了。

鸳鸯槐花粉 图/小红书@面包脑袋肥羊座

除了传统的黄色原味,还有加入斑斓汁制成的草绿色槐花粉非常值得一试!斑斓叶自带着温和的草本清香,双色拼配在一碗之中,鲜亮的颜色透着夏日气息,吃起来更是别有风味。

鸳鸯槐花粉 图/小红书@是李鸭

海带绿豆汤

绿豆海带汤,主要由优质绿豆和厚实的海带精心熬制而成。这看似“叛逆”的搭配,其实是岭南湿热气候下的饮食智慧。

绿豆海带 图/小红书@好好干饭

绿豆具有清热解毒、消暑利水的作用,海带富含碘等多种矿物质。将绿豆煮得软糯,入口即化,散发着自然的豆香,海带则富有嚼劲,口感爽滑,两者搭配相得益彰,无论冰镇吃还是温热吃,都是一口熨帖身心的舒服滋味。

绿豆糖水 图/小红书@小薇雅

木薯糖水

粉糯金黄的木薯糖水,在这个秋冬拿捏住了无数人的胃,成为甜品界里当之无愧的“顶流”。广西的黄心面包木薯,仿佛天生就为这碗糖水而生。

木薯糖水 图/小红书@波波子

其貌不扬的木薯在糖水的浸润和炉火的催化下,悄悄完成了转变,形成了软糯中带着些许韧性的奇妙口感,同时充分吸收了糖水的甜蜜,每一口都是朴实又治愈的甜香。

木薯羹 图/小红书@Enola

玉米糖水

玉米糖水大概是最直白却最见真章的一碗糖水,以甜玉米、糯玉米或“玉米头”为主要原料,加入适量的冰糖和水熬制即可。

玉米糖水 图/小红书@一个噗噗崽

甜玉米脆嫩香甜,糯玉米饱满有嚼劲,由白糯玉米脱壳制成的“玉米头”粉糯Q弹,玉米粒吸饱了糖水,颗颗晶莹饱满。如果连同玉米须、玉米芯一并放入锅中,还能多添几分清润气息,滋味更显自然甘甜。

玉米糖水 图/小红书@Enola

香芋西米露

广西荔浦芋头因优质品质与粉糯口感盛名在外,广西人以巧思将其化作特色糖水,让这份本土美味多了一份清甜治愈的吃法。

香芋西米露 图/榜样文旅

芋头绵密沙糯,还带着独特的芋香,搭配上晶莹剔透的西米露,口感丰富,传统吃法是融合清甜糖水,现在也常加椰奶调味,冰热皆宜,两种风味各有千秋。

香芋西米露 图/小红书@XXXIYUE

香芋西米露 小红书@西日多士

鸳鸯糊

鸳鸯糊是南宁传统小吃,由芝麻糊和花生糊搭配而成,这两者颜色分明却在碗中如胶似漆,因而得名“鸳鸯糊”。

拉花鸳鸯糊 图/小红书@亿只發

花生芝麻糊 图/小红书@双鱼座221

先把芝麻细炒出香气,再和泡软的糯米水磨成浆,慢火细熬至稠滑挂勺。盛碗时与花生糊一黑一黄倒出太极纹路,入口比巧克力还丝滑,是桂地食材与老手艺揉出的绵密香甜。

拉花鸳鸯糊 图/小红书@保护我方御姐

番薯(红薯)糖水

广西所产的番薯肉质饱满、甜度天然,最合适做成番薯糖水,做法也非常朴实简单,直接将番薯去皮切棱角块,洗去表面的淀粉,加水炖煮即可。久煲的番薯,糯软却不松散,吃起来带着食材本身的清香与清甜。

番薯糖水 图/小红书@瘦了才好看

如果喜欢更甜的口感,可以加入黄冰糖。在冬季做番薯糖水,广西人还喜欢放入生姜,糖水清澈带着姜香,一碗就抵得上冬日长夜里最美的梦。

番薯糖水制作 图/小红书@包包

番薯糖水 图/小红书@春和

板栗糖水

广西板栗与其他地方的板栗相比,具有高糖分、高淀粉、低脂肪、蛋白质适中等特点,去壳去皮后与冰糖、清水同煮,文火慢煨间,板栗吸足糖水的甜意,渐渐变得绵密粉糯,轻轻一抿便化在舌尖。

板栗糖水 图/小红书@不莱梅的二牛

热的板栗糖水,口感糯香,冰镇后的板栗糖水,则是粉感中带有沙沙的舌尖触感,甜香交织着栗味,每一口都是实打实的满足。

桂圆板栗糖水 图/小红书@小爆炸

02这些宝藏小店,汪苏泷也会忍不住打卡吧

南宁的糖水江湖,藏在街头巷尾的老店与小摊里。它们既有本地人力荐的老牌味道,也有深受喜爱的新晋手作风格,这般地道的甜润滋味,连汪苏泷来了也会忍不住打卡吧!

糖水小料任选 图/小红书@我想静静

自助糖水小料 图/小红书@红鲤鱼与绿鲤鱼与驴V

邕州阁南糖院子

在邕州阁的南糖院子,吃的不仅是糖水,更是一次吃尽青秀山的秀丽好景。

南糖院子 图/小红书@金汇如意坊

南糖院子 图/小红书@金汇如意坊

环境休闲惬意,坐在窗边就能望见青秀山的绿意,糖水也带着几分仙气与新意。挖一勺固体杨枝甘露,沁凉的冰沙裹着西柚粒与芒果在口中化开,酸甜清爽得恰到好处。

南糖院子 图/小红书@金汇如意坊

南糖院子 图/小红书@金汇如意坊

满满是料的芋圆碗一定会是糯叽叽爱好者的心头好!芋圆、仙草、红豆堆成小山,淋上醇厚的鲜奶,每一口都扎实满足,幸福感直接拉满!除了青秀山脚下的店,东盟盛天地店和江南盛天地店也非常值得打卡!

南糖院子 图/小红书@南糖院子

南糖院子 图/小红书@南糖院子

门店地址:

青秀山如意坊店:凤岭南路1号金汇如意坊邕州阁12楼

东盟盛天地店:中越路8号东盟盛天地B1下沉广场A01号

江南盛天地店:江南盛天地9号楼G层17,18号铺

推荐点单:固体杨枝甘露、芋圆碗、桂花飘香、椰芒斑斓

楼上糖水

在糖水甜品店云集的南宁,楼上糖水开有祥宾店和凤岭店两家门店。店内是简约明亮的风格,空间不算阔绰,却凭着一份份现做的甜,圈住了不少回头客。

楼上糖水 图/小红书@玲檬酥Smile

楼上糖水 图/小红书 @金毛叶子kin

不同于流水线出品的甜品,这家店的甜,带着手工的温度。榴莲控请直接盲选榴莲肠粉。软滑的米粉皮裹着饱满稠厚的榴莲果肉,甜香醇厚,吃完许久唇齿间还留着榴莲的果香。

楼上糖水 图/小红书@玲檬酥Smile

腰果糊南瓜糊要柔和许多,现磨现做,质地柔滑细腻,入口满满都是腰果和南瓜本身的天然香浓,温润又养胃,秋冬喝着超舒服!

楼上糖水 图/小红书@玲檬酥Smile

门店地址:

楼上糖水(祥宾店):祥宾路埌东八组42栋

楼上糖水(凤岭店):枫林路26号

点单推荐:榴莲肠粉、雪韵留恋、榴莲血糯米、腰果糊、南瓜糊、豆边马蹄沙

鲜甜阁

1982年,鲜甜阁在南宁中山路诞生,凭借着传统的味道、天然健康的用料和实惠的价格,成为许多南宁人从小到大的糖水记忆。店铺几经搬迁,现有七星路店和青秀山金汇如意坊店两家门店。

鲜甜阁 图/小红书@我的猫叫保济丸

玉米桂花丸子是夏日的救赎,玉米粒脆甜,桂花小丸子软糯飘香,喝下这口冰凉,满身暑气仿佛都被那缕花香带走。

鲜甜阁 图/小红书@浅汐长风

鲜甜阁 图/小红书@金汇如意坊

除了这份夏日的清爽,店内的番薯小汤圆白甜酒也超惊艳,手工薯圆QQ弹弹,浸在香浓醇厚的白甜酒里,是简单又讨喜的古早味。秋冬时节,来一碗用纯红豆慢火熬出的红豆沙,甜度柔和,口感顺滑,一碗下肚只有暖暖的满足!

鲜甜阁 图/小红书@金汇如意坊

鲜甜阁 图/小红书@浅汐长风

门店地址:

鲜甜阁金汇如意坊店:凤岭南路1号金汇如意坊1号门

鲜甜阁·甜品小吃(七星路店):七星路90号第五间商铺

推荐点单:玉米桂花丸子、番薯小汤圆白甜酒、红豆沙、清补凉

果流香

藏在南宁青秀区建政路菜市的果流香,是陪伴南宁人超过十年的老牌宝藏店铺。虽然店面不大,但凭借实打实的用料和新鲜口感,常年人气爆棚。

果流香 图/小红书@劳拉梨姑娘✨

店里坚持“现切鲜果+手工制作”,招牌榴莲飘香绝对是榴莲爱好者的心头好,金枕榴莲打成绵密到抿嘴化的奶昔,混着弹牙的西米与解腻的西柚粒,层次超丰富。此外。芒果绵绵冰、多芒小丸子、榴莲班戟等甜品也各有风味,每一口都能尝到新鲜食材的本味。

果流香 图/小红书@情绪化先森

果流香 图/小红书@white-调

门店地址:建政路菜市8号一楼(南宁百货隔壁巷子)

推荐点单:榴莲飘香、多芒小丸子、杨枝甘露、榴莲炖奶

黄记八宝粥

黄记八宝粥是南宁建政路上有着三十余年历史的老字号糖水店,是许许多多老南宁人和十四中学子的青春回忆。

黄记八宝粥 图/小红书@滴滴嘟哒哒

店内人均仅5元就能解锁地道老南宁糖水,招牌八宝粥用料十足、口感地道;绿豆沙加入了南宁特色的山黄皮果,细腻爽滑,风味独特、口感爽滑。此外,槐花粉、绿豆海带汤、银耳糖水、玉米糖水、芝麻糊等味道清甜,带来满满的治愈感。

黄记八宝粥 图/小红书@dingdingcute

黄皮绿豆沙 图/小红书@舞犸

绿豆糖水 图/小红书@小薇雅

门店地址:南宁市青秀区建政路24-12B号商铺

推荐点单:绿豆沙、黑米八宝粥、清补凉、绿豆海带汤、黑芝麻糊

冰神糖水铺

冰神糖水铺是南宁家喻户晓的老牌糖水店,店内有二十多种甜品可供选择,凭借数十年不变的好味道圈粉无数。

冰神糖水店 图/小红书@王嘉颖

镇店之宝香芋西米露是绵密软糯,甜而不腻;双皮奶奶香浓郁,口感嫩滑;芒果绵绵冰用料实在,吃着格外清爽……想要解锁地道南宁糖水,冰神糖水铺不会让你失望。

冰神糖水 图/小红书@王嘉颖

门店地址:

北湖店:西乡塘区北湖南路正地花园一层15号铺

建政路店:青秀区建政南路59号(近建政路)

国贸店:青秀区民族大道41号广西国际贸易中心1C018号

推荐点单:木薯羹、香芋西米露、双皮奶、鸳鸯芝麻糊、槐花粉

芋田田•手作荔浦芋

芋田田是主打广西荔浦芋头手作的本地甜品,凭着一口现熬芋泥圈粉无数,在南宁的航洋城、万象城等热闹地段都能看到它的身影。

芋田田 图/小红书@芋田田·煮打芋圆

芋田田 图/小红书@是阿宇啊

门店走温馨舒适路线,不少店面还设有透明操作台,食客能亲眼看着店员将荔浦芋头削皮、切块、慢熬成泥,从食材到制作全程看得见,吃得更放心。

芋田田 图/小红书@芋田田·煮打芋圆

芋田田 图/小红书@芋田田·煮打芋圆

招牌芋圆芋泥生椰是必点款,现熬的芋泥细腻扎实,混着软糯的手工芋圆,再搭上清甜的生椰茶底,每一口都能嚼到料。此外,料超足的芋圆烧仙草、驱寒暖胃的老红糖生姜鲜奶,也是闭眼点不踩雷的选择。

芋田田 图/小红书@芋田田·煮打芋圆

芋田田 图/小红书@芋田田·煮打芋圆

门店地址:

会展航洋旗舰店:会展航洋城南广场下沉广场5号商铺

华润万象城店:民族大道136号华润万象城F6层698号

东盟盛天地店:中越路8号东盟盛天地F1层

推荐点单:芋圆芋泥鲜椰、芋圆杨枝甘露、芋圆烧仙草、香芋西米露、鲜椰马蹄清补凉

日照红甜品店

南宁水街的日照红甜品店是本地人认准的老牌糖水铺子,站在门口就能闻到浓郁的花生芝麻香!

日照红甜品店 图/小红书@猪仔猪仔

花生糊和芝麻糊交融,口感细腻,温润顺滑。花生的醇厚和芝麻的浓香在舌尖缠绵,甜度,满口都是纯粹的香!

日照红甜品店 图/小红书@猪仔猪仔

门店地址:

日照红甜品店(老水街店):老水街新印象美食城

日照红甜品店(人民店):人民西路综合楼84-5号

推荐点单:鸳鸯糊(花生芝麻糊)、木薯羹、海带绿豆汤

罗蓝甜品

钻进南宁官塘市场,有着这家总是站满人的小店。每到夏天,一碗冰镇槐花粉或嫩滑的豆腐花,是瞬间降温的治愈。

罗蓝甜品店 图/小红书@西日多士

但要说到进店必点,一定是菠萝玉米糖水!金黄甜玉米粒的脆甜撞上菠萝丁的酸爽,在冰爽的糖水里激发出奇妙的口味,让人爽到根本停不下来!

罗蓝甜品 图/小红书@晓萱杀我

秋冬时节,店内的红豆薏米木薯糖水也备受喜爱。红豆薏米添加了淮山、花生等,口感和香味都是多重叠加;软糯的木薯吸饱了糖汁,入口粉糯又带着一丝弹牙,清甜不腻超温暖!

罗蓝甜品 图/小红书书@TAKA-

罗蓝甜品 图/小红书书@TAKA-

门店地址:官塘便民商业街17号

点单推荐:槐花粉、豆腐花、木薯糖水、菠萝玉米糖水、红豆薏米

满满糖水

藏在埌西菜市里的满满糖水,主打地道经典款糖水,以真材实料,性价比超高成为本地街坊常光顾的甜汤宝地之一。

满满糖水 图/小红书@满满糖水·甜品·小吃(琅西店)

满满糖水 图/小红书@满满糖水·甜品·小吃(琅西店)

店内菜单基本上盲点无踩雷:招牌木薯羹绵密醇厚,板栗香芋甜糯交融,香芋椰奶西米露口感丰富,清爽不腻,红豆薏米、桃胶银耳羹等经典糖水甜润适口,任谁都能挑到心头好。

满满糖水 图/小红书@满满糖水·甜品·小吃(琅西店)

满满糖水 图/小红书@满满糖水·甜品·小吃(琅西店)

门店地址:金洲路埌西村三组28栋1楼101号铺位

推荐点单:木薯羹、板栗香芋、香芋椰奶西米露、板栗芋圆

三碗仙草

三碗仙草是很多南宁人心中的白月光,园湖南路上的老店在西乡塘重开,很多人都忍不住跨区去品尝这一碗记忆中的烧仙草。

三碗仙草 图/小红书@是阿宇啊

满满一碗很多料,现榨冰沙包裹绵密芋头,爆沙红豆的绵润与软糯芋圆叠加,每一口都是料超足的幸福感。

三碗仙草 图/小红书@dingdingcute

三碗仙草 图/小红书@Yaim

门店地址:西耐路东二里1052号商铺(大学东路小学南门正对面)

推荐点单:古早味仙草、仙草芋圆、板栗烧仙草

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听完浪漫又甜蜜的歌曲,别忘了喝一碗甜甜的广西地道糖水,让旋律的甜与舌尖的甜相互呼应,让每一份甜蜜都成为浪漫广西的独特记忆。

再看一下

综合整理| 广西壮族自治区文化和旅游厅

编辑设计| 黄伊莹 罗琳

校对| 甘维良 谢影

责编| 雷鑫莹

总编| 李志雄

运营| 广西文化和旅游创新发展中心

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发布于 2025-12-26 15:17
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