格兰多纳2003/11年PX雪莉单桶单一麦芽威士忌,岁月沉淀的醇香珍酿

我们来详细了解一下格兰多纳(Glen Dornach)2003/11年PX雪莉桶单一麦芽威士忌。
这款威士忌通常指的是"格兰多纳15年PX雪莉桶单一麦芽威士忌",其具体的装瓶年份是2003年,在橡木桶中熟成的时间大约为15年,并在装瓶前使用了"PX(Port Wine)雪莉桶"进行最后的熟成或“后熟”(Bottling Cask Finish)。
以下是关于这款威士忌的一些关键信息和特点:
1. "酒厂 (Distillery):" 格兰多纳 (Glen Dornach),位于苏格兰斯佩塞(Speyside)地区。这是一个相对小众但历史悠久的酒厂,以生产具有复杂和浓郁风味的单一麦芽威士忌而闻名。
2. "年份 (Vintage):" 2003年。这是一个苏格兰威士忌的“好年份”,通常被认为能产生出风味饱满、成熟的麦芽威士忌。
3. "桶型 (Cask Type):" PX雪莉桶。PX雪莉桶最初是用来自葡萄牙波尔图(Portugal)的波特酒(Port Wine)进行熟成的橡木桶。这种桶在波特酒熟成后,会被用来装苏格兰威士忌,为威士忌增添独特的甜味、果味(如葡萄

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Glendronach 2003 11 Year Old PX Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky



度数:54.7%vol


容量:700ml

产区:苏格兰高地区(Highland)


此款单桶的格兰多纳于2003年蒸馏,2015年装瓶,全程在单一PX雪莉邦穹桶中熟成,酒精度为53.7% ABV,限量发行610瓶。



品 饮


色泽:桃花心木色


香气:带有雪莉酒的香气,枣干,深色浆果,甜奶油,肉桂和红糖。


口感:干果,非常丰满的口感,带出深甜的甜味,几乎呈液态的红糖,麦芽,略带胡椒和丁香味。


余味:长时间的甜味,淡淡的香料,巧克力和深层的缠绵感。



品 牌


格兰多纳酒厂建于1826年,位于高地产区,坐落在苏格兰举世闻名的威士忌产区斯佩塞边界。近两百年来格兰多纳(Glendronach)酒厂不断酿造完美质量的纯熟雪莉单一麦芽威士忌,其单一麦芽产品也用于百龄坛和教师牌高地奶油等调和威士忌。2008年,一个彻底的复兴完全开始。本利亚克酒厂成为格兰多纳引以为傲的新东家。



该厂一直是苏格兰最后一家用泥煤加热蒸馏器的酒厂,在1996年之前还一直用传统的地板暴晒麦芽法。格兰多纳(Glendronach)的雪莉桶麦芽威士忌方面声名卓著,在不断酿造完美质量的醇熟雪莉单一麦芽威士忌。

发布于 2025-08-09 21:14
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